Let, smagfuld og hurtig dessert.
Knus makronerne og hæld rom på, rør rundt og lad dem stå og trække. Der kan naturligvis bruges mangeforskellige slags rom - jeg valgte at bruge Havana Club.
Riv æblerne og kom det over makronerne.
Pisk fløden og fordel det jævnt. Riv eventuelt lidt chokolade over flødeskummet.
| 5 cl | Rom, mørk | |
| 7 stk | Æbler | |
| 3 dl | Fløde 38 %, Piskefløde | |
| 200 g | Makroner (knuste) |