
Forfatter: Stine Bennetsen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 23.698
Varm en pande op, så den er meget varm. Læg andebrysterne med fedtsiden nederst i cirka 2 minutter. Vend dem så og steg dem i 2 minutter på den anden side. Læg andebrysterne i et ildfast fad og steg dem færdige i ovnen i cirka 15 minutter ved 180 grader.
Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.