Bagt æblekage

Print opskrift
 

Forfatter: Pia Henriksen | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 5.807

 
 
Forberedelsestid: 30 min.

Tilberedningstid i alt: 90 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Æblerne skrælles og skæres i både. Læg dem lagvis skiftevis med kanel og sukker i et smurt ildfast fad. Mandlerne smuttes og hakkes og tvebakkerne knuses. Bland det sammen med farinen og drys det over æblere. Skær smørret i klatter og fordel dem henover æblekagen. Bag kagen ved 200 grader i midten af ovnen i en time. Pisk flødeskummet og server det sammen med den lune æblekage.

Ingredienser
Portioner:
  0,5 l Fløde 38 %, Piskefløde
  40 g Mandler
  700 g Æble
  0,5 dl Brun farin
  15 stk Tvebakker
  1 tsk. Kanel
  25 g Smør, saltet
  4 spsk. Sukker (melis)
 
 
Vin som anbefales til retten: Italien

Italiensk vin er utrolig populær i Danmark. Som oftest får man god kraftig vin, som samtidigt har en god syre. Netop derfor er den velegnet til mange kødretter, men også ost, pøsle og andre typiske italienske retter.

Køb Italiensk vin her

Kommentarer til opskriften
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad