Bagte kartofler med grønsagsfyld

Forfatter: Iben Lynggaard | Type: Frokost, Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 930

• Olier

  Nyeste indlæg af Mette Elleby Nielsen, 06-02-2012 16:17:34

• Kogte hvidløg.

  Nyeste indlæg af Kajsa, 30-01-2012 22:06:58

• Er grønne grønsager/frugter sundest?...

  Nyeste indlæg af Mette Elleby Nielsen, 27-01-2012 16:16:16

• 111792 visninger

  Fyldt svinemørbrad Step 1: Tilberedning af fyld / relish Hak løg, rødløg, hvidløg og peberfrugt og svits det på panden (st...

• 74289 visninger

  Bagt kylling med pasta og grøntsager Det her er en af mine favoritretter, fordi den er hurtig at lave og fordi man, ved først at brune kylli...

• 69194 visninger

  Hjemmelavet pizza Min super opskrift på hjemmelavet pizza med oksekød og bacon. Her er der pizza til 1 bradepande. Pizzad...

• 62139 visninger

  Hurtig tomatsuppe Skræl gulerødder og skær dem i skiver. Hak løg og hvidløg groft og svits det sammen med gulerødder på...

• 57814 visninger

  Spaghetti og kødsovs (Spaghettiret) Løg og hvidløg hakkes og svitses derefter i olivenolie en gryde. Efter et par minutter tilsættes kødet...

• 51722 visninger

  Andesteg Der er ikke noget så lækkert som en varm andesteg med kartofler og en god sovs, når det er koldt og...

• 45297 visninger

  Pandekager VIDEO-OPSKRIFT: Denne opskrift kan du se blive gennemgået trin for trin på: http://www.youtube.com/user...

• 37380 visninger

  Chili con Carne Chili con Carne er en dejlig ret, som sagtens kan spises dagen efter også. Den kræver, at man har best...

• 36020 visninger

  Sunde kyllingefrikadeller Nu er vi den sunde afdeling. Gulerødder, løg og hvidløg rives på et groft rivejern og rød peber eller...

• 30262 visninger

  Græskarsuppe Græskarsuppe 1) Skræl græskar, skær kødet i tern. Rens kernerne. 2) Hak rødløg og hvidløg groft. 3) Kom...

Denne bagte kartoffel kan både nydes som frokost eller som tilbehør.

Start med at pakke kartoflerne ind i folie hver især og bag dem ved 180 grader i ca. en time. Imens hakker du grønsagerne meget fint og sauterer dem i olien som er varmet op på panden. Når kartoflerne er færdige ridses de på langs og trykkes på siderne, så de åbner sig. Læg fyldet i og drys med hakket persille.