Banankage

Forfatter: Jean Thomsen | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 9.520

VIDEO-OPSKRIFT: Denne opskrift kan du se blive gennemgået trin for trin på linket:

-----------------------------------------------------------------------------

Opskriften (10 portioner) passer til en franskbrødsform på 1 liter.

Sådan gør du:

1) Pisk æg og sukker skummende og luftigt.

2) Tilsæt mel, margarine, bagepulver, natron, vanille, kanel og muskat og rør godt.

3) Mos bananerne og vend til sidst bananmosen i dejen med en ske.

4) Hæld kagedejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1 liter)

5) Banankagen bages på nederste rille i 1 time ved ca. 175 grader.

Serveringsforslag: Banankagen smager rigtig godt med et lag smeltet mørk chokolade på toppen.

Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften

Kommentarer til opskriften

23-10-2009 13:57

af Rasmus Grønbech

Nem at lave og smager godt. Se videoen om hvordan du laver kagen her: http://www.youtube.com/watch?v=CeZtA8IiC_0

Ingredienser

Portioner:

	3 stk	Banan/er
	3 stk	Æg
	2 tsk.	Bagepulver
	1 tsk.	Kanel
	150 g	Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
	1 tsk.	Vanillesukker
	2 tsk.	Natron
	0,25 tsk.	Muskatnød, revet
	300 g	Sukker (melis)
	300 g	Hvedemel

Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 80 min.

Giv opskriften kokkehuer