
Forfatter: Maja Thomsen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 2.135
Del farsen i det antal, du vil lave bøffer. Flad portionerne ud og læg fetastykker på. Form dem til bøffer om fetaosten. Krydder med salt og peber og steg bøfferne på panden i ca. 5 min (afhængig af antal). på hver side til de er møre.
| 50 g | Feta, 40+ | |
| 3 spsk. | Olivenolie | |
| 500 g | Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt |
Den mest kendte og ekslusive vintype i verden. En stram vin, som er perfekt til rødt kød og de norditalienske retter