Start med at tilberede dressingen ved at blande alle ingredienser sammen. Derefter skæres broccolien i små buketter og porerne skæres i tynde skiver. Det puttes i skålen med dressing samme med rosiner og solsikkekerner. Steg baconen sprød på panden og lad den køle af. Knæk baconen i små stykker i skålen og vend forsigtigt det hele i dressingen.
| 2 bdt. | Broccoli | |
| 1 stk | Porre | |
| 200 g | Bacon i tern | |
| 1,5 dl | Solsikkekerner | |
| 1 dl | Rosiner |
| 2 tsk. | Citronsaft | |
| 2 spsk. | Eddike | |
| 2,5 dl | Creme fraiche 18 % | |
| 1 spsk. | Mayonnaise | |
| 0,75 dl | Sukker (melis) |