Løg hakkes i skiver og sviste på pande. Hæld væde fra champignonerne og tilsæt dem. Rør rundt i 3-5 min. Hæld fløde i, hvidløg og rør rundt. Smag til med salt og peber og 3 dråber soja sauce - 2 dråber sovsekulør er kun hvis man vil ha.den lidt brun.
Man kan også tage bacon i tern
i sted for champignoner.
Tilbehør kartoffel-både
skinskesnizler ell. koteletter.
| 2 stk | Hvidløg, fed | |
| 2 dl | Champignon, konserves | |
| 1 spsk. | Solsikkeolie | |
| 1 stk | Løg, hakkede, dybfrost | |
| 5 dl | Madlavningsfløde 8% |