chokoladekage

Forfatter: Anja Vibestrup | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 902

200 g chokolade, 64-70%
100 g smør
4 æg, str xl
200 g kondenseret mælk(købes i udlandske butikker eller på www.pimmyshop.dk)
30 g mel

Alle ingredienserne skal være stuetempereret.
Smelt chokolade og smør over vandbad. Pisk æg og mælk og mel og vend chokoladeblandingen i. Bag i en foret rund form (ca. 22 cm i dia) i ca.15-20 min ved 180grader.

NB! Hvis man ønske at få lidt mere højde på (hvilket jeg ønsker næste gang) så prøv at bage den i en mindre form.

Og næste gang overvejer jeg også at tilsætte mere smør – ja I hørte ganske rigtigt. Jeg har nemlig en mavefornemmelse af, at 50 g ekstra smør vil gøre kagen endnu mere lækker!

Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften

Ingredienser

Portioner:

200 g

Mørk chokolade også med orange

Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 40 min.

Giv opskriften kokkehuer