
Forfatter: Mia Buck | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 4.463
Start med at varme ovnen op til 175 grader. Bland så mel, sukker, 1 dl cacaopulver, natron, bagepulver, salt og 1 tsk vanillesukker sammen. Lad bagemargarinen blive blød og rør det sammen med æggene, kærnemælken og revet gulerod i de tørre ingredienser. Dejen skal piskes godt til den er luftig. Smør to forme og fordel dejen i dem. Bag dem i cirka en halv time til de er gennembagte. Lav cremen til kagen ved at piske smør, 6 dl flormelis, 1 tsk vanillesukker og skummetmælken sammen. Når kagerne er kølet af fordeles cremen mellem dem. Rør en glausur af vand, 2 dl. flormelis og 0,5 dl cacaoplver og fordel den over kagen. Velbekomme.
| 3,5 dl | Kærnemælk | |
| 6 spsk. | Skummetmælk | |
| 2 stk | Æg | |
| 1 tsk. | Salt, groft | |
| 0,5 tsk. | Bagepulver | |
| 4 dl | Hvedemel | |
| 80 g | Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt | |
| 2 tsk. | Vanillesukker | |
| 1,5 dl | Cacaopulver | |
| 8 dl | Flormelis | |
| 1,5 tsk. | Natron | |
| 6 spsk. | Smør, saltet | |
| 3 dl | Sukker (melis) | |
| 75 g | Gulerødder, fint eller groft revne |