Chokoladekage med gulerod

Print opskrift
 

Forfatter: Mia Buck | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 4.463

 
 
Forberedelsestid: 45 min.

Tilberedningstid i alt: 65 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Start med at varme ovnen op til 175 grader. Bland så mel, sukker, 1 dl cacaopulver, natron, bagepulver, salt og 1 tsk vanillesukker sammen. Lad bagemargarinen blive blød og rør det sammen med æggene, kærnemælken og revet gulerod  i de tørre ingredienser. Dejen skal piskes godt til den er luftig. Smør to forme og fordel dejen i dem. Bag dem i cirka en halv time til de er gennembagte. Lav cremen til kagen ved at piske smør, 6 dl flormelis, 1 tsk vanillesukker og skummetmælken sammen.  Når kagerne er kølet af fordeles cremen mellem dem. Rør en glausur af vand, 2 dl. flormelis og 0,5 dl cacaoplver og fordel den over kagen. Velbekomme.

 

Ingredienser
Portioner:
  3,5 dl Kærnemælk
  6 spsk. Skummetmælk
  2 stk Æg
  1 tsk. Salt, groft
  0,5 tsk. Bagepulver
  4 dl Hvedemel
  80 g Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
  2 tsk. Vanillesukker
  1,5 dl Cacaopulver
  8 dl Flormelis
  1,5 tsk. Natron
  6 spsk. Smør, saltet
  3 dl Sukker (melis)
  75 g Gulerødder, fint eller groft revne
 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad