Opret opskrift
 
Online brugere
151

Farsbrød

Print opskrift
 
Forfatter: | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 14.466

Rør kødet sammen med saltet i et min. Hak løget fint og bland det i kødet sammen med krydderier og æg. Mælken hældes i lidt efter lidt mens der røres og melet blandes i til sidst. Lad farsen stå og hvile i køleskabet i en halv time. Smør et ildfast fad og form i fadet farsen til et lille brød. Bag farsbrødet i 50 min ved 200 grader.

 
Vin som anbefales til retten: Veneto

Veneto ligger i det nordøstlige Italien, hvor mange danskere ofte tilbringer ferien - måske derfor den store popularitet? Det kan naturligvis også være "flagskibet" Amarone fra Valpolicella, som har gjort vin fra Veneto så populær

Køb vin fra Veneto her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
  1 spsk. Løg eller zittauerløg
  0,5 dl Letmælk
  1 stk Æg
  0,5 tsk. Salt, groft
  2 spsk. Hvedemel
  300 g Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
  0,5 tsk. Rosmarin
Forberedelsestid:

Tilberedningstid i alt:

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2014 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad