Ferskensalat

Print opskrift
 

Forfatter: Kristine Bisgaard | Type: Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 3.069

 
 
Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 20 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Denne ferskensalat er måske lidt utraditionel, men den smager godt! Blandingen af den søde fersken, den sprøde bacon og de bløde løg er perfekt. Brug salaten som tilbehør sammen med andre salater. Jeg lavede den til grillkød, en almindelig salat, melonsalat og æbleztatziki - det var super.

- skær fersknerne i tern og put dem i en skål

- steg løgene i smørret og lad dem køle af

- steg bacon og lad det køle af

- bland det hele sammen i en skål og krydder med salt og peber

Velbekomme

Ingredienser
Portioner:
  8 stk Fersken
  1 stk Løg eller zittauerløg
  1 spsk. Smør, saltet
  200 g Bacon i tern
  1 stk Rødløg
 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad