Flødebolleguf til is

Forfatter: Tina Holmberg | Type: Dessert | Sværhedsgrad: Svær at lave | Visninger: 1.115

Æggehviderne piskes meget stive.

Vand og sukker koges godt igennem - ca. 5 min.

Sukkerlagen piskes i hviderne, mens det stadig er varmt. Masses pises ca. 30 minutter.

Rigtig lækkert tilbehør til en isdessert. Kan med fordel laves dagen før, da den næsten er endnu bedre efter en dag på køl.

Vin som anbefales til retten: Italien

Italiensk vin er utrolig populær i Danmark. Som oftest får man god kraftig vin, som samtidigt har en god syre. Netop derfor er den velegnet til mange kødretter, men også ost, pøsle og andre typiske italienske retter.

Køb Italiensk vin her

Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften

Ingredienser

Portioner:

	1,5 dl	Vand
	3 stk	Æggehvide
	250 g	Sukker (melis)

Forberedelsestid: 40 min.

Tilberedningstid i alt: 40 min.

Giv opskriften kokkehuer