Frikadeller med kalkun

Forfatter: Susanne Hansen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Hverken let eller svært at lave | Visninger: 1.393

• Kogte hvidløg.

  Nyeste indlæg af Kajsa, 30-01-2012 22:06:58

• Er grønne grønsager/frugter sundest?...

  Nyeste indlæg af Mette Elleby Nielsen, 27-01-2012 16:16:16

• Stevie - sød urt (krydderurt

  Nyeste indlæg af Mette Elleby Nielsen, 22-01-2012 16:24:06

• 180788 visninger

  Pandekager VIDEO-OPSKRIFT: Denne opskrift kan du se blive gennemgået trin for trin på: http://www.youtube.com/user...

• 166509 visninger

  Fyldt svinemørbrad Step 1: Tilberedning af fyld / relish Hak løg, rødløg, hvidløg og peberfrugt og svits det på panden (st...

• 137572 visninger

  Hjemmelavet pizza Min super opskrift på hjemmelavet pizza med oksekød og bacon. Her er der pizza til 1 bradepande. Pizzad...

• 112134 visninger

  Banankage med chokoladestykker Tænd oven på 200 grader. Smelt så smørret og mos bananerne, for eksempel med en gaffel. Herefter hakke...

• 107116 visninger

  Chokoladefondant Her er en opskrift på fondant au chocolat. Fondant betyder at smelte og det er lige præcis hvad denne...

• 98870 visninger

  Spinat og laksetærte Bland mel og salt i en skål. Skær den kolde smør i stykker og smuldr den i melblandingen. Bland vandet...

• 95410 visninger

  Avocadolasagne Hak grønsagerne til de tre forskellige typer fyld og bland dem i tre forskellige skåle. Smag dem til...

• 86506 visninger

  Svinemørbrad i bacon Svinemørbraden bliver lige lidt ekstra lækker, når der er lidt fyld i og bacon omkring. I mørbraderne...

• 86295 visninger

  Sunde kyllingefrikadeller Nu er vi den sunde afdeling. Gulerødder, løg og hvidløg rives på et groft rivejern og rød peber eller...

• 85749 visninger

  Chokoladekage VIDEO-OPSKRIFT: Her kan du se en video som trin for trin gennemgår opskriften: http://www.youtube.com/u...

Frikadeller med kalkun er et rigtig godt alternativ til de traditionelle frikadeller og smager rigtig godt til nye danske kartofler og en lækker salat.

Når du vil tilberede frikadellerne, skal du starte med at hakke løg og hvidløg fint. Bland det i en skål sammen med kalkunkødet, æg, mel, salt og peber efter smag. Rør det godt sammen med mælken. Lad farsen hvile i køleskabet i minimum et kvarter. Herefter smeltes smørret på panden. Før en spiseske igennem det smeltede smør og form frikadellerne med skeen i din håndflade. Hæld lidt af den smeltede smør over hver frikadelle som du lægger på panden. Steg dem indtil de er gennemstegte og lysebrune.

Velbekomme!