Gammeldags æblekage

Forfatter: Jean Thomsen | Type: Dessert | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 4.862

• Olier

  Nyeste indlæg af Mette Elleby Nielsen, 06-02-2012 16:17:34

• Kogte hvidløg.

  Nyeste indlæg af Kajsa, 30-01-2012 22:06:58

• Er grønne grønsager/frugter sundest?...

  Nyeste indlæg af Mette Elleby Nielsen, 27-01-2012 16:16:16

• 86818 visninger

  Svinemørbrad i bacon Svinemørbraden bliver lige lidt ekstra lækker, når der er lidt fyld i og bacon omkring. I mørbraderne...

• 80601 visninger

  Chokoladefondant Her er en opskrift på fondant au chocolat. Fondant betyder at smelte og det er lige præcis hvad denne...

• 77550 visninger

  Andesteg Der er ikke noget så lækkert som en varm andesteg med kartofler og en god sovs, når det er koldt og...

• 69068 visninger

  Hjemmelavet pizza Min super opskrift på hjemmelavet pizza med oksekød og bacon. Her er der pizza til 1 bradepande. Pizzad...

• 59655 visninger

  Spinat og laksetærte Bland mel og salt i en skål. Skær den kolde smør i stykker og smuldr den i melblandingen. Bland vandet...

• 56413 visninger

  Banankage med chokoladestykker Tænd oven på 200 grader. Smelt så smørret og mos bananerne, for eksempel med en gaffel. Herefter hakke...

• 55789 visninger

  Fyldt svinemørbrad Step 1: Tilberedning af fyld / relish Hak løg, rødløg, hvidløg og peberfrugt og svits det på panden (st...

• 47152 visninger

  Farseret kalkun Farseret kalkun er et rigtig lækkert alternativ til juleanden og flæskestegen. Er du til Thanksgiving, ...

• 46435 visninger

  Indbagt farsbrød Smuldr smørret i hvedemelet. Grahamsmel og salt blandes i og gæren udrøres i vandet. Hæld det i dejen...

• 45276 visninger

  Pandekager VIDEO-OPSKRIFT: Denne opskrift kan du se blive gennemgået trin for trin på: http://www.youtube.com/user...

Skræl æblerne og fjern kernehuset i midten.  Skær æblerne i små stykker og put dem i en gryde sammen med vandet.  Tænd for gryden ved høj varme. Skru ned på middelvarme, når æblerne begynder at koge. Lad dem nu simre 10 min indtil æblerne er møre. Tilsæt smør og smag til med sukker. Rør nu æblerne til en mos og lad den afkøle i køleskabet.

Fyld: Bland rasp og sukker i en skål. Smelt smørret i en pande. Tilsæt raspblandingen og rist den under omrøring til den er gylden. Pas på det ikke brænder på!

Makroner knuses nu lettest ved at putte dem i en plasticpose og slå på posen med noget tungt med en glat overflade, f.eks. en kagerulle.

Pisk fløden stiv.

Lige inden serveringen anrettes æblemos, fyld og makroner skiftevis i en glasskål. Slut af med et lag fyld. Læg herpå flødeskum