Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Overvejende let at lave
|
Ingredienser
Måleenhed Energiindhold pr. portion: 1210 kJ Energifordeling:
|
Fremgangsmåde
Det græske farsbrød er et godt alternativ til det traditionelle farsbrød. Fyldet er lavet af nogle lækre ingredienser og smager bare super godt. Når farsbrødet skal tilberedes, skal du starte med at koge risene ved svag varme i tolv minutter. Lad dem herefter trække endnu tolv minutter. Imens rører du kød, æg, mælk til en fars-krydr med salt og peber efter ønske. Når risene har trukket, blander du dem i farsen. Til fyldet hakker du persillen, hvidløg og løg og blander det sammen i en skål. Smuldr så fetaosten i blandingen. Smør nu et ovnfast fad og læg skiftevis fars og fyld oven på hinanden, så det får form som et lille brød – start og slut med farsen. Fordel smørret i klatter på farsbrødet og bag det i ovnen i cirka en time i en forvarmet ovn ved 200 grader. Det græske farsbrød smager rigtig godt med tzatziki. Velbekomme!
|
Tilføjet af Susanne Hansen (15) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4340 visninger
Kommentarer
Relaterede opskrifter
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Om Vild Med Mad Her finder du opskrifter og inspiration til hverdag og fest. |
Vild Med Mad er din online kogebog! Du kan finde lette opskrifter og svære opskrifter, samt inspiration til madlavningen. Du kan gemme dine favoritopskrifter i din personlige kogebog og finde opskrifters energifordeling. Tilføj din egen opskrift og få kommentarer til opskriften. © 2009 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes. Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik. |