Vind gavekort på 300 kr. til NETTO

Svar på to spørgsmål og vind:

Hvad er uundværligt til rødgrød?
Æbler Fløde

For at lave svensk pølseret skal man bruge
Kartofler Ærter

Deltag i konkurrencen og vind et gavekort til NETTO på 300 kr. og tilmeld dig samtidigt nyhedsbrevet fra Vild Med Mad. Nyhedsbrevet er helt gratis og indeholder opskrifter til hverdag og fest.


Fornavn:
Efternavn:
E-mail:
Postnummer:


Næste vinder udtrækkes den 31.07.2010 og
kontaktes direkte pr. e-mail.

Vinder 30.06.2010 F. Juhl, Korsør

 
Glemt kodeord? Opret profil
 
 
 
 
 
 

Græsk farsbrød med fetaost

Tilføj til favoritter
Udskriv opskriften
 

Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Overvejende let at lave

 
 
Ingredienser
portioner
 
 
1 stk   Hvidløg, fed
 
1 stk   Løg
 
1 dl   Letmælk
 
1 dl   Ris, parboiled
 
1,5 dl   Vand
 
1 stk   Æg
 
100 g   Feta, 40+
 
250 g   Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
 
250 g   Lammekød, hakket
 
2 spsk.   Hakket persille
 
20 g   Smør
 
 

Måleenhed

 

Energiindhold pr. portion: 1210 kJ

 

Energifordeling:

Protein:   30%
Kulhydrat:   27%
Fedt:   41%
Se flere detaljer om næringsindhold
Fremgangsmåde
 

Det græske farsbrød er et godt alternativ til det traditionelle farsbrød. Fyldet er lavet af nogle lækre ingredienser og smager bare super godt.

Når farsbrødet skal tilberedes, skal du starte med at koge risene ved svag varme i tolv minutter. Lad dem herefter trække endnu tolv minutter. Imens rører du kød, æg, mælk til en fars-krydr med salt og peber efter ønske. Når risene har trukket, blander du dem i farsen. Til fyldet hakker du persillen, hvidløg og løg og blander det sammen i en skål. Smuldr så fetaosten i blandingen. Smør nu et ovnfast fad og læg skiftevis fars og fyld oven på hinanden, så det får form som et lille brød – start og slut med farsen. Fordel smørret i klatter på farsbrødet og bag det i ovnen i cirka en time i en forvarmet ovn ved 200 grader.

Det græske farsbrød smager rigtig godt med tzatziki.

Velbekomme!

 

 
Forberedelsestid: 35 minutter
 
Tilberedningstid i alt: 95 minutter

Tilføjet af Susanne Hansen (15)

 
 
Bedøm  
0 bedømmelser
 
4340 visninger
 
 
Kommentarer
 
Relaterede opskrifter
  •  
    Vurderet 5 / 5 baseret på 1 stemme
     
    Arbejdstid: 20 minutter | Tilberedningstid: 90 minutter
     
    Visninger: 4826 | Sam Thomsen
     
  •  
  •  
    Vurderet 5 / 5 baseret på 1 stemme
     
    Arbejdstid: 45 minutter | Tilberedningstid: 45 minutter
     
    Visninger: 2599 | Stine Bennetsen
     
  •  
  •  
    Opskriften er endnu ikke blevet bedømt.
     
    Arbejdstid: 45 minutter | Tilberedningstid: 80 minutter
     
    Visninger: 2357 | Simone Knutzen
     
  •  
  •  
    Vurderet 4 / 5 baseret på 1 stemme
     
    Arbejdstid: 40 minutter | Tilberedningstid: 125 minutter
     
    Visninger: 3569 | Annette Damgaard
     
  •  
  •  
    Vurderet 1 / 5 baseret på 1 stemme
     
    Arbejdstid: 45 minutter | Tilberedningstid: 60 minutter
     
    Visninger: 2084 | Annette Damgaard
     
  •  
  •  
    Opskriften er endnu ikke blevet bedømt.
     
    Arbejdstid: 30 minutter | Tilberedningstid: 80 minutter
     
    Visninger: 969 | Stine Bennetsen
     
  •  
  •  
    Opskriften er endnu ikke blevet bedømt.
     
    Arbejdstid: 30 minutter | Tilberedningstid: 105 minutter
     
    Visninger: 3913 | Pia Henriksen
     
  •  
  •  
    Vurderet 3 / 5 baseret på 1 stemme
     
    Arbejdstid: 25 minutter | Tilberedningstid: 55 minutter
     
    Visninger: 3745 | Linda Gregersen
     
  •  
  •  
    Opskriften er endnu ikke blevet bedømt.
     
    Arbejdstid: 35 minutter | Tilberedningstid: 50 minutter
     
    Visninger: 686 | Susanne Hansen
     
  •  
  •  
    Opskriften er endnu ikke blevet bedømt.
     
    Arbejdstid: 40 minutter | Tilberedningstid: 70 minutter
     
    Visninger: 1992 | Iben Lynggaard
     
 
 
Chokoladekage | Pandekager | Banankage | Frikadeller | Lagkage | Lasagne | Boller | Chili con carne | Muffins | Pølsehorn
 

Om Vild Med Mad

Her finder du opskrifter og inspiration til hverdag og fest.

 

Vild Med Mad er din online kogebog! Du kan finde lette opskrifter og svære opskrifter, samt inspiration til madlavningen. Du kan gemme dine favoritopskrifter i din personlige kogebog og finde opskrifters energifordeling. Tilføj din egen opskrift og få kommentarer til opskriften.

 
 

© 2009 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes. Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik.