Grønsagssuppe

Denne suppe er rigtig lækker her i de kolde måneder, og den er fyldt med gode grønsager og vitaminer. Du kan sagtens lave forholdet anderledes eller tilføje andre ingredienser.

Rens og snit grønsagerne (brug kun det hvide af porren). Hæld boullionvandet i en gryde og kom de snittede grønsager i. Lad det koge til grønsagerne er møre. Blend herefter forsigtigt indholdet i gryden med en stavblender og sæt det på kogepladen igen. Tilføj karry efter smag og krydder med salt og peber. Lad det koge op og server det med en klat creme fraiche. 

Velbekomme

• 42834 visninger

  Hummersuppe Knus hummerskallerne Smelt smørret i en pande og sauter skallerne Flamber med cognacen og tilsæt cayenn...

• 31422 visninger

  Bagt kylling med pasta og grøntsager Det her er en af mine favoritretter, fordi den er hurtig at lave og fordi man, ved først at brun...

• 26617 visninger

  Sunde kyllingefrikadeller Nu er vi den sunde afdeling. Gulerødder, løg og hvidløg rives på et groft...

• 26599 visninger

  Andesteg Der er ikke noget så lækkert som en varm andesteg med kartofler og en god sovs, når det er koldt og...

• 25922 visninger

  Minestrone suppe Minestrone er en dejlig suppe i den kolde tid. Jeg laver gerne en stor portion, så jeg har til nogle...

• 25033 visninger

  Hurtig tomatsuppe Skræl gulerødder og skær dem i skiver. Hak løg og hvidløg groft og svi...

• 20362 visninger

  Skinke glaseret med sennep, farin og honning - med rodfrugter... Del 1 Hvis der et net om skinken trækkes det af. Den øverste del af skinken smøres ind i sennep. Efterf...

• 19680 visninger

  Kogt skinke Skinke er nem at lave og kan bruges både kold og varm. Jeg nyder den enten varm med kartofler eller på...

• 19585 visninger

  Porretærte Denne dej passer ca. til en form på 28 cm i diameter. Dej Melet og saltet røres sammen. Margarinen skær...

• 18256 visninger

  Jordskokkesuppe med porre Jordskokkesuppe VIGTIG INFO: Retten kræver en blender/stavblender. 1) Skræl jordskokkerne og skær dem...