
Forfatter: Sam Thomsen | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Hverken let eller svært at lave | Visninger: 1.767
Alle ingredienserne blandes godt sammen – evt. med røremaskine eller håndmixer – brug dejkrogene. Det skal blive en skummende masse.
Hældes i en lille bradepande eller en springform foret med bagepapir.
Bages 1 time ved 175 grader (ofte længere tid, indtil kagen slipper i kanten)
| 1 dl | A38, Acidophilus tykmælk | |
| 1 dl | Rosin uden kerner | |
| 2 stk | Æg | |
| 2 stk | Æggehvide | |
| 0,5 tsk. | Salt, groft | |
| 2 tsk. | Bagepulver | |
| 275 g | Hvedemel | |
| 3 tsk. | Kanel | |
| 350 g | Gulerødder, groft revne | |
| 1 tsk. | Vanillesukker | |
| 1 dl | Honning, Akacie | |
| 200 g | Rørsukker | |
| 1 tsk. | Natron |