Gulerodskage med ostecreme

Forfatter: 
Type: 
Sværhedsgrad: 
Visninger: 
871
Din mening: 
Ingen bedømmelser endnu

En friskbagt gulerodskage er lækker i sig selv, men laver man en cremeglasur til den, kan det næsten ikke blive bedre. Det er en rigtig lækker kage, som smager godt sammen med en kop te eller kaffe.
Når du vil bage gulerodskagen, skal du starte med at smelte smørret og lade det afkøle. Riv så gulerødderne groft. Sigt mel, bagepulver og kanel i en skål. I en anden skål skal du piske æggene og sukkeret sammen og bland det så i det afkølede smør. Bland melblandingen og gulerødderne i og rør godt. Smør en form og hæld dejen i. Bag gulerodskagen nederst i ovnen i cirka 40 minutter ved 180 grader. Lad kagen køle af inden du lægger cremeglasuren på den.
Glasuren laver du ved at blande flødeosten, vand, flormelis og citronsaft sammen til en glat og ensartet masse. Hakkede valnødder kan bruges til at pynte med og smager samtidig godt sammen med gulerodskagen og cremeglasuren.
 
Velbekomme!

Forberedelsestid: 
0:20
Total tid: 
1:00
Pris pr. portion: 
0,00 kr.
Portioner: 
4

Ingredienser

Kommentarer

Emma Tidemanns billede

altså skal man så bare proppe osten ned i en skål og røre rundt? for så bliver det da til klumper? (-:

simpleys billede

MEGET RODET OPSKRIFT... MEGET SVÆR AT FØLGE :(

Skriv en kommentar eller spørgsmål til opskriften

Sundhedsformidlernes opskrifter

Blomkål

Falsk couscous

Skær blomkålet ud i buketter, og hak det i en foodprocessor. Kom blomkålet i en skål

1 0
Koldhævede frugtboller

Koldhævede frugtboller

Om aftenen: Vand og gær kommes i en stor skål og gæren røres ud i vandet. Tilsæt A38 og sirup. Tilsæt grahamsmel, solsikkefrø og havregryn.

5 1
Fiskepakke lige taget ud af ovne

Fiskepakker med kikærter

Fremgangsmåde

1 0
Værsgo!

Nudelsalat med asiatiske deller

Start med at blande farsen til dellerne – hak løg, hvidløg og dild fint og bland det i kødet sammen med soya, fiskesauce, ingefær, salt og peber.

1 0
Lækre småkager

Småkager med fuldkornsmel

Rør sukker og olie sammen i en skål. Tilføj mælken imens du rører, og bland godt.

1 0
Uuuuhmmm

Luksusstjerneskud

Rist toastbrødet på begge sider.
Vend spætten i rugmel på begge sider
Steg i olien – ca. 5 min på hver side.

1 0

Opskrifter af mesterkokken

Baconrulle med vildtsmag

Baconrulle med vildtsmag

Bland alle ingredienserne minus danablue.

Bred farsen ud på et stort stykke bagepapir

Fordel osten i små stykker midt på farsen

1 0
pandekager - klovnehoveder

Pandekager - klovnehoved - opskrift

Opskrift på pandekage

1 0
Avocado, bacon og blåbær salat opskrift

Avocado, bacon og blåbær salat opskrift

En velsmagende salat, der er super hurtige at lave - fyldt med cremet avocado og røget bacon, og toppet med en lækker frugtagtig dressing.

1 0
Opskrift på grønkål, chorizo og ris gryderet

Opskrift på grønkål, chorizo og ris gryderet

Denne gryderet er fantastisk velsmagende og meget enkel at lave, med en kombination af grønkål, chorizo og basmati ris.

1 0