
Forfatter: Lykke Andersson | Type: Dessert, Bagværk, Buffet / Reception | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 2.774
| 1 spsk. | Citronsaft | |
| 2 dl | Havregryn | |
| 4 stk | Æg | |
| 2 tsk. | Bagepulver | |
| 3 dl | Hvedemel | |
| 1 dl | Rapsolie | |
| 2 tsk. | Vanillesukker | |
| 3 dl | Rørsukker | |
| 150 g | Smør, saltet | |
| 6 stk | Gulerødder, fint eller groft revne | |
| 50 g | Mandler, hakkede | |
| 2 tsk. | Kanel, stødt | |
| 2 spsk. | Flormelis | |
| 2 tsk. | Citronskal, rå | |
| 4 dl | Tilbehør: Vanille-cremefraiche |
Zinfandel er nationaldruen i Californien, hvor man også er ekspert i netop denne drue. Det er en kraftig og krydret vin, som passer godt til mange madretter.