Hjerter i tomat-flødesovs

Hjerter er en "enten eller" ret. Har man aldrig smagt hjerter, er det billigt mad at eksperimenterer med.

Start med at rengør hjerterne for blod og årer.

Skær dem i store tern og brun dem i olien.

Skær imens løget i tynde både og hak hvidløgsfedet.

Tilsæt løg og tomatpuré… bland det hele godt.

Hæld vand ved, så det lige dækker.

Lad retten simre under låg i ca. 50 minutter.

Jævn retten med meljævning.

Tilsæt fløde og smag til med salt og peber.

Retten serveres med kartoffelmos.

Serveringsforslag:

• Som tilbehør syltede squash. Find min opskrift her: http://www.vildmedmad.dk/syltede-squash-3560/
• Eller… syltede rødbeder. Find min opskrift her: http://www.vildmedmad.dk/syltede-roedbeder-3673/

• 206583 visninger

  Fyldt svinemørbrad Step 1: Tilberedning af fyld / relish Hak løg, rødløg, hvidløg og peberfrugt og svits det på panden (st...

• 95900 visninger

  Svinemørbrad i bacon Svinemørbraden bliver lige lidt ekstra lækker, når der er lidt fyld i og bacon omkring. I mørbraderne...

• 78624 visninger

  Hjemmelavet pizza Min super opskrift på hjemmelavet pizza med oksekød og bacon. Her er der pizza til 1 bradepande. Pizzad...

• 64472 visninger

  Spaghetti og kødsovs (Spaghettiret) Løg og hvidløg hakkes og svitses derefter i olivenolie en gryde. Efter et par minutter tilsættes kødet...

• 62846 visninger

  Bagt kylling med pasta og grøntsager Det her er en af mine favoritretter, fordi den er hurtig at lave og fordi man, ved først at brun...

• 62032 visninger

  Koteletter i fad Koteletterne krydres med salt og peber og brunes på begge sider. Champignonerne skylles og skæres i ski...

• 54768 visninger

  Jordskokkesuppe med porre Jordskokkesuppe VIGTIG INFO: Retten kræver en blender/stavblender. 1) Skræl jordskokkerne og skær dem...

• 53236 visninger

  Sunde kyllingefrikadeller Nu er vi den sunde afdeling. Gulerødder, løg og hvidløg rives på et groft...

• 50066 visninger

  Hurtig tomatsuppe Skræl gulerødder og skær dem i skiver. Hak løg og hvidløg groft og svi...

• 49154 visninger

  Tunmousse Til en god grillaften hører en dejlig forret, som kan nydes mens kødet steger. Tunmoussen er klart en...