Hønsesalat

Print opskrift
 

Forfatter: Karen Skousen | Type: Frokost, Natmad, Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 4.724

 
 
Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 20 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad
  • Hønsekødet (der kan også bruges kylling eller kalkunkød) skæres i mindre stykker
  • Knoldsellerien renses og rives groft
  • Æblerne skrælles og rives groft
  • Creme fraiche, A38, citronsaft, karry, mayonnaise og lidt salt og peber røres sammen til en dressing
  • Bland æble, kød og selleri sammen med dressingen
Ingredienser
Portioner:
  1 spsk. Citronsaft
  0,75 dl A38, Acidophilus tykmælk
  0,75 dl Creme fraiche 18 %
  2 spsk. Mayonnaise
  100 g Selleri, rod
  2 stk Æble
  0,25 tsk. Karry
  350 g Hønsekød, kogt
 
 
Vin som anbefales til retten: Frankrig

Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.

Køb vin fra Frankrig her

 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad