
Forfatter: Charlotte Fritzen | Type: Drinks | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 2.788
Bær, kanelstænger og vand hældes i en gryde. Bring det i kog og lad bærrene koge ud. Si saften over i en anden gryde og tilsæt saften af en citron og sukkeret. Lad hyldebærsaften koge op og tilsæt atamon. Saften hældes på rene flasker. BLandingsforholdet er 1:3.
| 2 stk | Citron - gerne økologisk | |
| 2 kg | Hyldebær | |
| 1 l | Vand | |
| 2 stk | Kanel, stang | |
| 500 g | Sukker (melis) | |
| 2 spsk. | Atamon |
Californien er et kæmpe vinområde, som ville være verdens fjerde største vinproducent, hvis det var et land. Der bliver lavet vin i alle kvaliteter - vi har samlet en række hvor pris og kvalitet hænger godt sammen