Opskrifter med ingrediensen færdiglavet kaffe

Chokoladekage med kokosglasur

Margarine smeltes og blandes med sukkeret i en skål. Ægene piskes i. Mel cacao, bagepulver og vanillesukker blandes sammen. Dette sigtes i skålen skiftevis med at mælken blandes i. Rør godt. Bages i ovnen ved 200 grader i 25-40 min afhængig af formens størrelse, Kokosglasur: margarine, kaffe, cacao, vanillesukker, kokosmel og flormelis smeltes og blandes sammen i en gryde ved svag varme. Lægges på kagen når den er afkølet.

Chokolademousse

Chokolademousse 1) Hak chokoladen i mindre stykker og smelt det i et vandbad. 2) Tag skålen væk fra varmen og rør kaffe i. Kom derefter 2 æggeblommer i og rør. Lad chokolademassen køle af. 3) Pisk fløden til flødeskum. Flødeskum vendes forsigtigt i chokolademassen. 4) Hæld chokolademoussen i glas, forme eller bægre. Stil dem koldt i minimum 4 timer. 5) Spis chokolademoussen ud af glasset eller vend moussen ud på en tallerken. Pynt med hindbær. Velbekomme!