Opskrifter med ingrediensen lagkagebunde, lyse

Fødselsdagslagkage

Lav først cremen ved at piske æg,  2 spsk. sukker og vanillesukker (fra stangen)  til en luftig æggesnaps. Pisk så 2 dl. fløde til flødeskum og vend den i æggesnapsen. Læg hindbærrene i en skål og drys dem med det sidste sukker. På to af bundene fordeles kagecremen. Skær bananerne i tynde skiver og læg dem på den ene bund. Læg den anden bund ovenpå og fordel hindbærrene på denne bund. Bland det kogte vand med flormelissen til en glasur og fordel den på den sidste bund. Læg den øverst på bunden med hindbær og lad lagkagen trække lidt. Pisk det sids...

Lagkage

VIDEO-OPSKRIFT: På linket kan du se trin for trin hvordan man laver lagkagen: http://www.youtube.com/user/vildmedmaddk#p/u/4/oDbhv97fzIU ---------------------------------------------------------------------------------------------- Lagkage med banan 1) Pil skrællen af bananerne og mos dem. 2) Læg en lagkagebund på en tallerken og smør et lag bananmos på. 3) Læg en lagkagebund oven på bananmosen. 4) Læg et nyt lag med bananmos. 5) Hak chokoladen fint og drys halvdelen af det oven på bananmosen. 6) Læg den sidste bund på. 7) Bland flormelis og vand...

Små Kajkager

(14 stk.) Udstik lagkagebundene i ønskede størrelse. Jeg brugte 4.5 cm i diameter, men eftersom det var mit første forsøg med Kajkager, burde jeg have valgt en større diameter. Det var et voldsomt pillearbejde, som tog tid. Læg bundene sammen med din favorit marmelade. Rør herefter det bløde usaltede smør med flormelis. Smag evt. til med vanilje essens. Der skal kun ganske få dråber til… og farv evt. med rød frugtfarve. Fordel smørcremen på bundene i en halvkugle. Jeg brugte en sprøjtepose, men det kan sagtens klares med ske. Stil kagerne på køl,...

Lagkage m. frugtmos

  Skræl æbler og pærer. Skær dem i små tern. Bland frugttern, vaniljesukker og vand i en gryde og lad det simre ved svag varme i 10 minutter. Rør ind imellem. Skru derefter op for varmen, så overskydende væske fordamper, men hold godt øje, det kan nemt sætte sig i bunden af gryden. Mosen stilles på køl… minimum 3 timer. Vend knuste makroner i frugtmosen. Hak chokoladen groft. Pisk fløden stiv. Læg lagkagebundene sammen med frugt/makron-mos og hakket chokolade. Pynt med flødeskum. Læg evt. en grøn glasur (lavet af flommelis, grøn frugtfarve og vand...