Opskrifter med ingrediensen oksetykstegsfilet uden kappe

Oksekød med asparges

Sæt risene over og koge efter anvisningen. Varm olien op i en wok eller sauterpande. Hak hvidløgene og svits dem i olien. Skær kødet i tynde skiver og svits det med i olien i ca. tre minutter. Knæk det umodne af aspargesene og skær dem i mindre stykker. Bland dem i det andet sammen men resten af ingredienserne. Lad det simre nogle minutter og smag så til med salt og peber. Server sammen med risene.

Luxusbiksemad med spejlæg, riste...

1)     Skær kartofler, kød og løg i små små  tern. 2)     Steg løg, kød og kartofler på hver sin pande, til det er mørt og pænt brunt 3)     Bland løg, kød og kartofler sammen på en ny pande af passende størrelse 4)     Varm biksemaden godt igennem - Smag til med salt, peber og engelsk sauce. 5)     Pil stilkene af persillen – skyl bladene og tør godt 6)     Steg  persillen i en hed friture – afdryp på fedtsugende papir - krydr med en smule salt 7)     Steg baconen sprød på en varm pande i en lille smule olie - afdryppes på fedtsugenede papir 8)  ...