Opskrifter med ingrediensen pære, konserves

Salsa

Hak tomaterne, løg og pære. Varm olien op på en pande og svits det. Tilsæt ketchup, chili peber og barbecuesauce og lad det koge ved svag varme i ti minutter. Server.

Pæretærte med chokolade og mandl...

Bland mel og 25 g malede mandler i en skål. Skær margarinen i mindre stykker og smuldr den så i melblandingen. Saml dejen med lidt vand og stil den så i fryseren i ti min. Smør en tærteform på 20 cm i diameter. Rul dejen ud og læg den i formen. Prik bunden med en gaffel og stil tærteformen i fryseren. Hæld væden fra pærerne og dryp dem godt af. Rør 55 g smør og 4 spsk. sukker godt sammen til en luftig masse. Pisk æggene i og vend 100 g malede mandler i sammen med kakao og lidt mandelessens. Tag tærteformen ud af fryseren, fyld chokolademassen i...

Pæretærte

Tærtebunden Margerinen/smøret smeltes i en gryde og blandes med mel og sukker i en skål Dejen kommes i en tærte - det er en god ide at bunden og kanten har samme tykkelse. Drys med vaniliesukke Pæretærten Chokoladeknapperne fordeles jævnt på bunden Pærerne fordeles på bunden De hakkede nødder drysses ud over pærerne Pæretærten bages i ca. 20 min. ved 200 grader. Serveres gerne lun og eventuelt med lidt cremefraiche.