Opskrifter med ingrediensen revet mozarella

Pizzahakkebøffer

Det hakkede kød formes til bøffer - brunes på panden - flåede tomater, hakket peberfrugt hældes over og det simrer smages til med salt og peber. Der serveres løse ris til. et par minutter inden servering drysses panden med reven ost. Panden på bordet - ris ved siden af, serveres med godt brød og evt. en grøn salat. Hurtig mad på en travl dag.  

Tærte med hakket svinekød og peb...

En lækker tærte Hurtigt, let og smagfuldt - god fornøjelse. Det hakkede kød svitses i olien til det har skiftet farve. Peberfrugterne og løgene hakkes og svitses med kødet. Bouillonterningen opløses i 1,5 dl. vand og tilsættes kødet sammen med krydderierne og simre i ca. 10 min. Cremfine, æg og marizena piskes sammen. Den færdig købte dej tilpasses en tærteform - man kan naturligvis også selv lave sin dej. Fyldet fordeles oven på dejen i tærtefor...