Opskrifter med ingrediensen sirup, lys

 

Chokoladekage

VIDEO-OPSKRIFT: Her kan du se en video som trin for trin gennemgår opskriften: http://www.youtube.com/user/vildmedmaddk#p/u/5/XYDFvRB8WFg ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Her er en lækker opskrift på chokoladekage med nogattopping. Sukker og margarine røres rigtig godt sammen. Æg og sirup blandes i og der røres rigtig godt igen. 1,75 dl cacao, mel, bagepulver og salt blandes i en skål og sigtes i det andet skiftevis med mælken. Der røres godt. Æggehviderne piskes...

Se opskriften Chokoladekage

Roulade med chokolade og kokos

Pisk æg og sukker rigtig godt sammen i en skål i cirka ti minutter. Sigt melet i og vend det rundt med en dejskraber. Vend så cremed coconut og kokosmel i. Fordel dejen på en bageplade så den får en størrelse på cirka 23X30 cm. Bag den i ovnen ved 200 grader i 10-12 min. Vend kagen ud på et andet stykke bagepapir og træk det andet af. Smør marmeladen ud på kagen og rul den til en roulade på den korte led. Vend den med lukningen ned på en bagerist og lad den køle af. Smelt chokoladen og smør i en gryde mens der røres. Bland siruppen i og lad det...

Se opskriften Roulade med chokolade og kokos

Pæretærte med chokolade og mandl...

Bland mel og 25 g malede mandler i en skål. Skær margarinen i mindre stykker og smuldr den så i melblandingen. Saml dejen med lidt vand og stil den så i fryseren i ti min. Smør en tærteform på 20 cm i diameter. Rul dejen ud og læg den i formen. Prik bunden med en gaffel og stil tærteformen i fryseren. Hæld væden fra pærerne og dryp dem godt af. Rør 55 g smør og 4 spsk. sukker godt sammen til en luftig masse. Pisk æggene i og vend 100 g malede mandler i sammen med kakao og lidt mandelessens. Tag tærteformen ud af fryseren, fyld chokolademassen i...

Se opskriften Pæretærte med chokolade og mandler

Chokoladefirkanter

Lav et vandbad og hæld smør, sirup, rom og den mørke chokolade i. Lad det smelte og bland det hele godt sammen. Knæk kiksene i mindre stykker og rør dem i chokoladeblandingen sammmen med hakkede cocktailbær, guldkorn og hakkede nødder. Læg bagepapir i en form på cirka 18x18 cm. Hæld blandingen i formen og stryg overfladen glat. Stil det i køleskabet mindst i to timer. Smelt den hvide chokolade i et vandbad og lav et mønster oven på kagen. Stil den igen køligt til den hvide chokolade er stivnet. Skær 15 fine firkanter af kagen og server.

Se opskriften Chokoladefirkanter

Chokoladesnack

Lav to vandbad og læg smør, sirup og chokolade i hver i ifølge opskriften. Når det er smeltet hældes guldkorn i den lyse portionen. Læg bagepapir i en form på 18X18 cm og hæld guldkornsblandingen i. Mens det størkner hældes guldkornene til den mørhe portion i den mørke chokoladeblanding. Når den lyse del er størknet hældes den mørke del oven på. Lad det stå køligt til det er helt stivnet. Tag kagen ud af formen og skær den i 15 fine stykker.

Se opskriften Chokoladesnack

Chokolade-gryn-guf

Smør, sukker og sirup koges over svag varme under konstant omrøring, indtil det er smeltet og massen er rørt godt sammen. Tag gryden af blusset. Rør havregrynene i, til de er helt overtrukket af smør og sukekrmasse. Tilsæt chokolade og rosiner og rør godt. Hæld det hele i en smurt bageform og tryk det godt sammen. Bages ved 180 grader i 30 minutter. Når den er kold, skæres den i firkanter.

Se opskriften Chokolade-gryn-guf

Nemme brunkager

Her nogle nemme og lækre brunkager. De kan skæres ud som her i firkanter/rektangler men også trykkes ud i stjerner, juletræer, hjerter eller hvad man har lyst til. På denne måde tager det ikke lang tid. Skal børnene være med, er det selvfølgelig lidt sjovere for dem med figurer. Dejen kan også nemt gemmes, så du senere kan lave friske brunkager kort tid inden, de skal spises. Start med at smelte smør, sirup og sukker i en gryde og bring det i kog. Hæld kogende vand over mandlerne og smut dem. Opløs potasken i vandet og rør den i gryden. Bland brun...

Se opskriften Nemme brunkager

Sunde kerneboller

  Riv de tre gulerødder. Opløs gæret i det lunkne vand og tilsæt alle de øvrige ingredienser - melet tilsættes lidt af gangen. Ælt det hele i ca. 5 min. Lad det hæve et lunt sted i ca.30 min. i en skål med et fugtigt klæde over. Slå dejen sammen og del den i små boller, læg bollerne på en bageplade med bagepapir, pensel med æg eller naturel yoghurt, drys med sesam eller solsikker kerner og lad den hæve 30 min . Bagetid: ca. 30 min. ved 200 grader (varmluft) i en opvarmet ovn.    

Se opskriften Sunde kerneboller
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad