Opskrifter med ingrediensen teriyakisauce

Grillet oksemørbrad

En grillet oksemørbrad er ren luksus, som bare skal opleves. Mørbraden afpudses. Ingredienserne til marinaden blandes og hældes i en pose. Læg mørbraden i posen og lad den trække i marinaden i ca. to timer i køleskabet. Tænd op i din grill og smør risten ind i olie. Oksemørbraden brunes ca. tre minutter på hver side over direkte varme (briketterne lægges jævnt over hele kulristen og risten ovenover) – hold øje med mørbraden imens. Efter bruningen flyttes mørbraden til indirekte varme (lige mængde varme briketter på hver sin side af kulristen) i...