Opskrifter med ingrediensen toastbrød

Pariserbøf

1: Form 4 store bøffer af kødet. 2:Smør toastbrødene med smørret og læg bøfferne ovenpå. 3: Hæld lidt olie på panden og steg kødet først med toastbrødet nedad indtil det er gyldent. 4: Vend det og steg bøffen med kødet nedad - Kødet bør ikke blive tørt. 5: Smag til med salt og peber. 6: Imens kødet steger tilberedes tilbehøret. Løg og rødbeder skæres i tern og anrettes i portioner på 4 tallerkener sammen med kapersene. 7: Hæld æggeblommerne i 4 æggebægre og sæt ét på hver tallerken. 8: Når bøfferne er stegt færdige, lægges den på tallerkenen med...

French toast

Mælk og æg blandes. Brødet vendes i blandingen. Brødet steges på panden. Bland kanel og sukker og drys det over brødet. Server brødet med ahorn sirup og bacon eller pølser.

Toast

Brødene smøres med smør og herefter pure. Skinken lægges på fire af brødene og der krydres med salt og peber. Skær tomaten i skiver og fordel dem på brødene med skinke på. Læg osteskiverne på tomaten og krydr med oregano. Læg de fire andre brød ovenpå. Læg toasten i toasteren og varm dem i ca. 3 min.

Club sandwich

Rist brødet Rør mayonnaisen op med senneppen og smør det på fire af de seks skiver brød Skær kyllingen (skal være stegt) og tomaten i skiver På brødet med mayonnaisen lægges først salat, så tomat, kylling og til sidst skinken På toppen lægges en skive brød Skær de to sandwichs i halve og server dem med en dejlig salat og nachoschips

Toast med æg og avocado

Kog æggene hårdkogte, pil dem og hak dem fint. Skræl avocadoen og mos den sammen med æggene. Bland citronsaft fra et stykke citron i og smag til med salt og peber. Fordel blandingen på to skiver toast og læg en skive ovenpå hver.

Toast med champignonfyld

Dette er en lille let ret som er en enkel forret en let frokost. Du skal rengøre champignonerne og skære dem i skiver. Bring fløden i kog med champignonerne. Lad den koge ca. fem minutter og jævn den så med maizenaen som er rørt ud i lidt vand. Smag det til med salt og peber. Rist baconen. Smelt smørret på en pande og rist brødet i det. Løg fyldet på brødskiverne og pynt med baconen.

Grillet hellefisk

Smør et ildfast fad og læg fisken i Pres saften fra citronen ud over fisken, krydr med salt og peber og lad det trække en lille halv time Hak løget, smelt lidt af smørret og sauter løget i det - tag det af varmen Kog kartoflerne Skær skorperne af brødet og smuldr det i en skål Bland resten af smørret i skålen sammen med purløgen skåret i stykker og lidt salt og peber Rør det godt sammen og fordel det på hellefisken Gril fisken i ovnen ti til femten min.

Laksehaps

Rør rygeosten sammen med fløden og pres det gennem en sigte Kilp purløgen fint og finhak radiserne Bland det i osten sammen med lidt salt og peber Fordel fyldet på minitoastne Skær laksen i tynde skiver og læg dem oven på Server på et fad

Alioli

Alioli VIGTIG INFO: Til alioli skal du bruge en blender/stavblender. 1) Hæld eddiken over skiven af brød. Lad den suge eddiken op. 2) Kom brødet i blenderen sammen med hvidløg, salt samt æg. Blend til en jævn puré. 3) Tilsæt olivenolien langsomt mens blenderen kører. 4) Smag til med eddike og/eller salt efter behov. Aliolien er færdig og perfekt til en dip eller i stedet for en mayonaise. Velbekomme!

italienske bidder

tænd ovnen på 200 grader del hver skive franskbrød i 2 trekanter. tomater og mozaralla deles i en del skíver hvidløg presses og blandes med olien stil franskbrød skiverne på en bageplade og hæld hvidløgs olien over. læg tomat skiverne oven på brødet og læg mozaralla skriverne ovenpå tomaterne stil bagepladen i ovnen ca 7 min serveres varme

toast a la æg

Start med at komme fedt stof på en almindelig pande ( kan undlades).  Tag så en skive toastbrød, laver et hul i midten enten med en kniv eller et vinglas. Lig nu toastbrødet på panden, og udklæk et mellem stort æg i hullet. Vendes indtil der kommer en flot gylden farve, og ægget er blevet helt fast som et hårdkogt æg. Smages til med salt og peber. Man kan evetuelt pynte med purløg, tomat, bacon, rejer eller hvad man nu har smag for... Velbekommen :D 

Stuffing med æbler, rosiner og...

Forvarm ovnen til 175 grader, varmluft. Smør et ovnfast fad. Bland brødet (skåret i tern), tranebær, æbler, rosiner, citronskal, appelsinskal. Tilføj salt, kanel, muskatnød. I en anden skål bland æg, cider og smør. Vendes sammen med brødblandingen. Puttes i det ovnfaste fad og i ovnen. Bages i ovnen i cirka en time, indtil stuffingen er lysebrun. ps. Kan også puttes i en kylling, and eller kalkun.

Kalkunbryst med lækker stuffing,...

Dette bliver til et rigtig lækkert fyldt kalkunbryst. Fyldet kan også laves til en hel kalkun, så skal der blot laves tilsvarende mere. Men denne løsning er super, hvis man ikke er så mange. Opskriften kan bruges hele året rundt. Står julen for døren, kan du lave den sammen med rødkålen, og retten bliver lækker julet.   Stuffing Åben kalkunbrystet og skær lidt kød ud, der hvor fyldet skal i. Skræl løg, jordskok og æble og skær det i mindre stykker. Blend det i en foodprocessor sammen med valnødder, timian og friskkværnet salt og peber. Hak det kal...

Toast – småt men godt

Er du småsulten… og det skal gå lidt hurtigt, er denne toast sagen. Varm ovnen op til 200 grader. Smør evt. toastskiverne med skrabet smør, ketchup eller sennep. Læg tomatskiver, skinke og ost (brug en ost, der har nemt ved at smelte f.eks. havarti ost) på i nævnte rækkefølge. Drys med groft salt og f.eks. steak rub. Sæt toastene i ovnen i ca. 10 minutter.