Opskrifter med ingrediensen tomat, hakket, konserves

Koteletter i fad

Koteletterne krydres med salt og peber og brunes på begge sider. Champignonerne skylles og skæres i skiver. Løgene piles og skæres i ringe og hvidløgene skæres i små stykker. Pølserne flækkes på langs. Koteletterne lægges i et ildfast fad. Tænd ovnen på 180 grader. Bacon steges på en pande og fedtet hæles fra. Læg løg, hvidløg, champignon og cocktailpølser i panden og steg yderlige i 5 min. Bland de hakkede tomater og fløden i og lad det blive godt varmt. Paprikaen tilsættes og der smages til med salt og peber. Saucen hældes i fadet og kotelettern...

Tomat suppe

Tomater, porrer og hvidløg hakkes. De hakkede tomater og tomaten på dåsen blendes sammen med krydderierne. Porrer og hvidløg svitses i en gryde med fedtstof. De blendede tomater hældes i gryden og det hele koges op mens der røres. Lad suppen simre i så lang tid som muligt – gerne timer. Fløden hældes i og der smages til med salt og peber.

Lasagne opskrift

Put olie i en gryde og lad det blive varmt. Hak imens løgene, og riv gulerødderne. Svits så løgene og læg kødet i også. Lad det blive brunt og tilsæt nu de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon, havsalt og sort peber. Lad sovsen simre i omkring 20 minutter. Imens laver du bechamelsovsen. I en gryde smelter du smørret. Mens du rører hælder du mælken i lidt efter lidt. Bland så revet ost og muskatnødden i og kog sovsen igennem nogle minutter, mens du rører. Forvarm ovnen til 200 grader og find et lasagnefad frem. Smør...

Spaghetti bolognese

Hak løg, gulerødder og hvidløg og svits det i olien nogle minutter Bland kødet i og svits det med, til det har taget farve Tilsæt tomatpure, hakkede tomater og bouillon og rør det godt sammen Bland krydderier i og smag til med salt og peber Lad kødsovsen simre en lille halv time Imens koges spaghettien Hæld en portion kødsovs over noget spaghetti Drys eventuelt med lidt parmesanost og frisk oregano

Tomat suppe med brødcroutoner

Varm olien op i en gryde Hak løg, skær peberfrugten i tern og hak hvidløget og svits det hele i gryden Tilsæt tomaten og lad det simre 5 minutter Bland krydderier, sukker og salt og peber i Bouillonen tilsættes og suppen skal simre under låg en halv time Blend suppen til den ønskede konsistent og bland creme fraichen i Server med brødcroutoner og soltørrede tomater

Tomatkrydrede jordskokker

Prøv disse lækre jordskokker i stedet for kartofler. Skrab jordskokkerne rene og skær dem i skiver på halvanden centimeter. Damp dem møre i lidt vand i tyve minutter. Knus hvidløgsfeddene og bland dem sammen med tomaten i en gryde ved kraftig varme. Rør rundt imens og lad væsken svinde ind. Lad det blive til mos og bland så puré, saften af en halv citron, hakket basilikum, sukker og salt og peber i og varm det godt igennem. Når Jordskokkerne er møre hældes vandet fra og de drypper af. Fordel på et fad og hæld sovsen over. Drys med hakket persille...

Fad-koteletter på italiensk

Italiensk inspirerede fad-koteletter, med friske tomater, rød-og hvidløg:   Nakkekoteletter: Bank nakkekoteletter lidt flade, og krydr med oregano, timian og basilikum , salt og peber fra kværn. Steg dem af ved medium-høj varme, i lidt rapsolie-smør blanding. Gem stegefedtet til tomatsovs. Kom koteletterne i et ildfast fad.   Tomatsovs: Hak løg, rødløg og hvidløg, og steg lidt gyldne i samme pande, sammen med frisk-hakkede tomater, krydderierne og laurbærblade. Tils&aeli...

Linsesuppe med gulerødder

En kold vinterdag, er denne hotte suppe, lækker at nyde sammen med en skive groft brød. Desuden er den meget billig at lave! Lav en stor portion, for den smager også godt dagen efter! Velbekomme! 1. Pil og skræl løgene. Steg dem bløde i en varm gryde sammen med olien og oreganoen. 2. Skræl gulerødderne og skær dem skråt ud, i 1cm tykke skiver. 3. Kom resterende ingredienser i gryden og lad kog op. Sæt låget på, s...