Opskrifter med ingrediensen vindruer

Kylling i hvidvin

Kyllingen parteres eller deles i passende stykker(lår, overlår, 4 stykker bryst, vinger), og lægges i et stort ildfast fad sammen med hele hvidløg, vindruer, hvidvin og fløde.   Drys med salt, peber og paprika, og læg en lille klat smør på hvert stykke kylling (gør skindet dejligt sprødt og lækkert)   Hele herligheden sættes midt ovnen i omkring 3 kvarters tid, og er færdigt når man let kan stikke en skarp kniv i det tykkeste stykke, og kødsaften er klar.   Vindruer kan sagtens undværes i retten, men giver selvfølgelig er ekstra lille frækt pift....

Grøn smoothie

Den her lækre grønne smoothie, strutter af vitaminer og mineraler, som er noget vi har behov for, på denne tid av året! Drik den om morgenen, eftermiddagen om aften, og variere efter smag og behag. Kom i gang! 1. Alle ingredienser kommes op i en blender og blendes i ca. 3 min. 2. Hæld op i et stort glas, eller tag kun halvdelen og gem resten til om eftermiddagen, når du har brug for lidt ekstra energi!