
Forfatter: Annette Damgaard | Type: | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 4.132
Skyl og rens jordbærrene. Skær dem over og læg dem i lag skiftevis med sukkeret i en gryde. Lad gryden stå i køleskabet i et døgn. Varm gryden langsomt op indtil sukkeret er smeltet og bring så marmeladen i kog. Lad det koge stille og roligt i fem minutter. Bland melatin og to spsk. sukker sammen og drys det ud over syltetøjet, mens der røres. Lad det koge endnu to minutter. Hæld marmeladen på glas.