Jordskok suppe

Forfatter: 
Sværhedsgrad: 
Visninger: 
1276
c
Din mening: 
Ingen bedømmelser endnu

Nem og mættende suppe… tilligemed er den billig at lave.
Skræl jordskokker og kartofler… og skær dem i mindre stykker
Hak løget groft
Svits grønsagerne i olie uden de tager farve
Tilsæt vand og citronsaft og lad og kog i minimum 20 minutter
Sprødsteg imens bacontern… og læg dem på fedtsugende papir
Blend suppen og tilsæt fløde
Smag til med salt og peber
Server suppen med et drys af bacontern og croutoner… eller flutes
Note: Servers suppen som forret, skal der tages højde for at den er mættende… server kun en lille portion eller lav en let hovedret.

Forberedelsestid: 
0:15
Total tid: 
0:45
Pris pr. portion: 
15,00 kr.
Portioner: 
3

Ingredienser

Skriv en kommentar eller spørgsmål til opskriften

Sundhedsformidlernes opskrifter

Blomkål

Falsk couscous

Skær blomkålet ud i buketter, og hak det i en foodprocessor. Kom blomkålet i en skål

1 0
Koldhævede frugtboller

Koldhævede frugtboller

Om aftenen: Vand og gær kommes i en stor skål og gæren røres ud i vandet. Tilsæt A38 og sirup. Tilsæt grahamsmel, solsikkefrø og havregryn.

5 1
Fiskepakke lige taget ud af ovne

Fiskepakker med kikærter

Fremgangsmåde

1 0
Værsgo!

Nudelsalat med asiatiske deller

Start med at blande farsen til dellerne – hak løg, hvidløg og dild fint og bland det i kødet sammen med soya, fiskesauce, ingefær, salt og peber.

1 0
Lækre småkager

Småkager med fuldkornsmel

Rør sukker og olie sammen i en skål. Tilføj mælken imens du rører, og bland godt.

1 0
Uuuuhmmm

Luksusstjerneskud

Rist toastbrødet på begge sider.
Vend spætten i rugmel på begge sider
Steg i olien – ca. 5 min på hver side.

5 1

Opskrifter af mesterkokken

Baconrulle med vildtsmag

Baconrulle med vildtsmag

Bland alle ingredienserne minus danablue.

Bred farsen ud på et stort stykke bagepapir

Fordel osten i små stykker midt på farsen

1 0
pandekager - klovnehoveder

Pandekager - klovnehoved - opskrift

Opskrift på pandekage

1 0
Avocado, bacon og blåbær salat opskrift

Avocado, bacon og blåbær salat opskrift

En velsmagende salat, der er super hurtige at lave - fyldt med cremet avocado og røget bacon, og toppet med en lækker frugtagtig dressing.

1 0
Opskrift på grønkål, chorizo og ris gryderet

Opskrift på grønkål, chorizo og ris gryderet

Denne gryderet er fantastisk velsmagende og meget enkel at lave, med en kombination af grønkål, chorizo og basmati ris.

1 0