Opret opskrift
 

Kalkunbryst med rosmarin

Print opskrift
 
Forfatter: Charlotte Fritzen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.702

Skær kalkunbrystet i strimler og varm margarinen op på panden. Steg kalkunkødet  og krydr det med salt, peber og rosmarin. Rens champignonerne og skær dem i stykker. Svits dem med sammen med kødet. Hæld fløden i og lad det simre. Kog det op og smag til med lidt mere salt og peber. Server sammen med kartofler eller pasta.

 
Vin som anbefales til retten: Australien

Dejlige kraftige og frugtrige vine, som på ingen måde er tør. Vin fra Australien er det sikre valg - Næsten alle mennesker er vilde med det.

Køb vin fra Australien her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
  200 g Champignon
  3 dl Fløde 9 %
  1 tsk. Salt, groft
  1 knsp. Peber, friskkværnet
  1 spsk. Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
  1 tsk. Rosmarin
  500 g Kalkunbryst, fersk
Forberedelsestid: 30 min.

Tilberedningstid i alt: 30 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad