Opret opskrift
 

Kammuslinger med æbler

Print opskrift
 
Forfatter: Rasmus Grønbech | Type: Forret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 3.291

Kammuslinger med æbler

VIGTIG INFO: Der skal bruges 2 pander til denne opskrift.

1) Skræl æblerne, fjern kærnehuset og skær dem i smalle både.

2) Pande nr. 1 - Æblerne steges straks i den usaltede smør til de får lidt farve. De må endelig ikke få for lang tid, da de vil blive mosede.

3) Pande nr. 2 - Varm valnøddeolie op. Giv kammuslingerne lidt salt og peber og drys med det hakkede persille. Kammuslingerne steges i 30 sekunder ved høj varme.

4) Anret kammuslingerne på æblebådene og pynt med purløg.

Velbekomme!

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
  2 spsk. Persille, frisk
  0,2 bdt. Purløg
  1 spsk. Smør, usaltet
  1 spsk. Valnøddeolie
  400 g Kammuslinger
  2 stk æbler, faste, syrlige
Forberedelsestid: 15 min.

Tilberedningstid i alt: 5 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad