Kartofler i whiskysauce
Lækkert tilbehør… som er nemt at forberede, før gæsterne kommer. Samtidig slipper man for den helt store opvask.
Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver.
Læg halvdelen taglagt i et smurt ildfastfad.
Ovenpå lægges løg skåret i tynde skiver og basilikumblade.
Slut af med endnu et lag kartofler, salt og peber.
Pisk den kolde whiskysauce sammen med fløde… og hæld over kartoflerne.
Sættes i ovnen ved 200 grader i en time.
Server kartoflerne til f.eks. steaks, kylling eller hakkebøffer.
Tips: Andre sovse kan også bruges i stedet for whiskysauce.
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften
Ingredienser
Portioner:
| 500 g | Kartofler | |
| 0,5 stk | Løg eller zittauerløg | |
| 2 dl | Fløde 38 %, Piskefløde | |
| 1 stk | Basilikumblade, frisk | |
| 2 dl | whisky sauce |
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedningstid i alt: 75 min.
Giv opskriften kokkehuer
Relaterede opskrifter
Find en opskrift hurtigt
Typer
Temaer
Nyeste opskrifter
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad