Opret opskrift
 

Kokoslagkage med friske jordbær

Print opskrift
 
Forfatter: Mona Lillelund Ovesen | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 5.107

Hviderne piskes meget stive. Vend flourmelis og kokosmel i, kom massen i en smurt springform. Bag den i 45 min. ved 180 grader. Når kagen er kold, smøres nutellaen på (du bestemmer selvfølgelig selv, hvor meget nutella du ønsker). Pisk fløden stiv og pynt kagen med flødeskum og jordbær.

Resten af jordbærene serveres i skål sammen med kagen!

Rigtig god fornøjelse med denne dejlige sommerkage:-)

Hilsen Mona i Esbjerg

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Kommentarer til opskriften
  • 28-06-2010 13:08

     

    af Lars Eriksen

    Den smager bare godt!

  • 05-07-2010 00:00

     

    af Lolan Ottesen

    En fantastisk god kage, som vi lærte at kende via Mona i Esbjerg!

  • 31-03-2012 11:41

     

    af MERETE VETT

    kAN MAN BRUGE ANDET END KOKUSMEL I DEJEL. ENTEN MEL ELLER HAKKEDE NØDDER.

  • 01-04-2012 06:58

     

    af Mona Lillelund Ovesen

    Hej Merete
    Godt spørgsmål, men jeg kender ikke svaret. Hvis du prøver med alternativer, vil jeg gerne hører om dine erfaringer.
    mvh
    Mona

Ingredienser
Portioner:
  500 g Jordbær
  140 g Kokosmel
  2,5 dl Fløde 38 %, Piskefløde
  4 stk Æggehvide
  140 g Flormelis
  4 spsk. Nutella
Forberedelsestid: 15 min.

Tilberedningstid i alt: 60 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad