
Forfatter: Sidsel Bendictsen | Type: Natmad, Tilbehør | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.147
| 1 stk | Hvidløg, fed | |
| 2 dl | Fløde 38 %, Piskefløde | |
| 1 dl | Vand | |
| 1 stk | Æg | |
| 1 tsk. | Salt, groft | |
| 500 g | Oksekød, hakket, råt | |
| 50 g | Løg eller zittauerløg | |
| 50 g | Smelteost, revet ost 30+ | |
| 4 spsk. | ||
| 1 tsk. | Oregano tørret | |
| 1 dl | Couscous |
Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.