
Forfatter: Katrine Larsen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 3.981
Fjern sener og fedt fra kyllingen og skær det i små stykker. Hak løg og hvidløg og steg kyllingen sammen med det i noget fedtstof. Tilsæt derefter currypastaen. Yoghurten hældes i, og det hele varmes op. Til sidst tilsættes de flåede tomater, og retten skal simre i ca. 15 min. Kog ris og server det sammen – pynt med lidt bredbladet persille.
| 1 stk | Hvidløg, fed | |
| 500 g | Kylling | |
| 1 stk | Løg eller zittauerløg | |
| 5 dl | Ris, parboiled (løse ris) | |
| 1 stk | Tomat, flået, konserves | |
| 2 tsk. | Karrypasta | |
| 1 dl | Græsk yoghurt | |
| 1 bdt. | Persille, bredbladet |
Dyrkes efterhånden overalt men er mest kendt fra Tyskland og Alsace, hvor der laves fantastiske riesling vine. Det er en af de bedste hvidvine til mad - prøv det til denne ret.