- Forberedelsestid
- 10 minutter
- Tilberedningstid
- 35 minutter
- Sværhedsgrad
- Let
- Serveringer
- 2 personer
- Kategori
- Hovedret
- Visninger
- 9012
- Pris pr. Portion
- 0.00 kr.
- Skrevet af
- Udgivet den
- januar 29, 2011
En nem og velsmagende ret, som kræver minimum af arbejdsindsats.
Kyllingebrystet renses for synligt fedt og duppes tørt med køkkenrulle.
Skær en lomme i kyllingebrystet og pres de soltørrede tomater ind.
Forvarm ovnen til 200 grader.
Svits brystet i 1 minut på hver side på en glohed pande med margarine.
Læg brystet i et ildfastfad eller foliebakke.
Smør pesto over og slut af med revet ost.
Her skal der ikke krydderes ekstra. Der er masser af smag i de brugte ingredienser.
Stil fadet i oven i ca. 25 minutter.Serveringsforslag:
· Serveres med dampede grønsager.
· Lækkert tilbehør er ”Sprød spidskål”… https://www.vildmedmad.dk/sproed-spidskaal-4085/
· Man kan evt. lave en hvid sovs… men kyllingebrystet har så meget smag, at det ikke er nødvendigt.
Ingen kommentarer - Du kan blive den første til at lægge en smagfuld kommentar!
Du skal være logget ind for at lægge en kommentar.