Opret opskrift
 

Kyllingefilet på cremet grøntsagsbundbund

Print opskrift
 
Forfatter: Heidi Bi | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 4.105

Rens og skær grøntsagerne i tynde skiver.

Svits baconen et par min. i en gryde. Tilsæt grøntsagerne, og svits dem med et par minutter. 
Kom vin og fløde på, og kog blandingen op. Krydr med salt og peber. 
Kom blandingen i bunden af et  ovnfast fad.

Brun hurtigt kyllingefileterne på begge sider. Læg dem i fadet. Krydr med salt og peber, og drys med ost. Sæt fadet midt i en 220 grader C varm ovn i 20-30 minutter.

 

Tilbehør

- Ris / flutes / salat

 
Vin som anbefales til retten: Australien

Dejlige kraftige og frugtrige vine, som på ingen måde er tør. Vin fra Australien er det sikre valg - Næsten alle mennesker er vilde med det.

Køb vin fra Australien her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Ingredienser
Portioner:
  5 stk Gulerod/gulerødder
  2 dl Fløde 18 %
  3 stk Porre
  50 g Smelteost, revet ost 30+
  600 g Kyllingebryst, filet
  150 g Bacontern
  1 dl Hvidvin tør
Forberedelsestid: 20 min.

Tilberedningstid i alt: 50 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad