En lækker kyllinge-pastaret med spidskål og dild:
Mariner kyllingefileter i mindre stykker i olie, citron, hvidløg, salt og peber en time før tilberedning. Skær spidskål i strimler, og forårsløg i tern. Svits kyllingestykkerne af med marinaden ved medium-høj varme og steg af 4-5 minutter på hver side. Tilsæt spidskål og forårsløg og svits med. Tilsæt fløde, citron, revet citronskal, økologisk, og rigeligt friskhakket dild, og smag til med salt og peber. Kog retten lidt under låg fem minutter.
Server med frisk bånd-spaghetti.
Velbekomme!
Dejlige kraftige og frugtrige vine, som på ingen måde er tør. Vin fra Australien er det sikre valg - Næsten alle mennesker er vilde med det.

| 2 spsk. | Citronsaft | |
| 600 g | Kyllingebryst, filet | |
| 1 bdt. | Forårsløg, rå | |
| 2 spsk. | Olivenolie | |
| 2 knsp. | Peber, friskkværnet | |
| 1 tsk. | Salt, groft | |
| 1 stk | Spidskål | |
| 2 stk | Hvidløg, fed | |
| 1 bdt. | Dild, frisk |
| 150 g | Pasta, frisk | |
| 1 stk | Citronskal, revet | |
| 1 knsp. | Peber, friskkværnet | |
| 1 tsk. | Salt, groft | |
| 1 bdt. | Dild, frisk | |
| 2 spsk. | Citronsaft | |
| 4 dl | Fløde 26% |