Kyllingesalat
Skær kyllingekødet i tern. Rens champignonerne og skær dem i skiver. Hak mangoen i små fine stykker og bland det sammen med creme fraiche, mango chutney og citronsaft. Smag til med salt. Bland kylling og champignon i dressingen. Rør godt.
Vin som anbefales til retten: Rhone
Rhone er beliggende i det sydøstlige Frankrig, langs Rhône floden. Ligesom mange andre franske område (og italienske), så er Rhone en decideret mad vin - Prøv den til denne ret.
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften
Ingredienser
Portioner:
| 250 g | Champignon | |
| 1,5 spsk. | Citronsaft | |
| 3,5 dl | Creme fraiche 18 % | |
| 1 stk | Mangofrugt, mangoblomme, mangga | |
| 350 g | Kylling, kogt | |
| 3 spsk. | Mango chutney, sød |
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedningstid i alt: 20 min.
Giv opskriften kokkehuer
Relaterede opskrifter
Find en opskrift hurtigt
Typer
Temaer
Nyeste opskrifter
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad