Opret opskrift
 

Kyllingestykker med pikantost og seranoskinke

Print opskrift
 
Forfatter: Mona Lillelund Ovesen | Type: Hovedret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 7.115

Kyllingestykkerne bliver på ingen måde tørre, men friske med sin egen bløde smag!

Hver enkelt kyllingfilet deles i to - på langs. Krydderes med paprika, salt og peber. Der kommes en 1/2 skefuld pikantost ovenpå hver filet stykke og et stykke serano skinke rulles rundt om. Sluttelig krydders med friskkværnet peber.

Ca. 40 min. i ovnen ved 180 grader på et ildfast fad.

Tilbehør: Ovnbagte rodfrugter.

 

 
Vin som anbefales til retten: Sauvignon Blanc

Dufter af stikkelsbær, nyslået græs, friske solbærblade og lyse blomster - smager lidt af hyldeblomst og er ofte ikke så tør. Vil gøre sig rigtig godt til denne ret.

Køb vin lavet på Sauvignon Blanc her

 
 
Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


Kommentarer til opskriften
  • 30-01-2011 11:26

     

    af Lars Eriksen

    Let at lave, men smager særdeles godt. Kan varmt anbefales. mvh lars

Ingredienser
Portioner:
  1 tsk. Peber, friskkværnet
  6 stk Skinke - Bayonne, Serrano, Parma
  1 tsk. Paprika
  3 stk Kyllingebryst, filet
  3 spsk. Flødeost, med krydderurter
Forberedelsestid: 10 min.

Tilberedningstid i alt: 40 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad