Vild Med Mads konkurrence om billige madretter
 

Lækker lakseroulade

Print opskrift
 

Forfatter: Joachim Løvgaard | Type: Forret | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 1.914

 
 
Forberedelsestid: 30 min.

Tilberedningstid i alt: 120 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad
  1. Skær lakseresterne i små smykker
  2. Bland alle ingredienser bortset fra wraps. Smag til med salt og peber. Bemærk, at det gerne må smage lidt fed - det hjælper senere.
  3. Fordel blandingen ud over en wrap og rul den. Rul herefter sølvpapir eller husholdningsfilm omkring den. Gør dette med så mange af wrapsene, som der er lakseblanding til.
  4. Alle wraps lægges nu på køl i 1-2 timer, så de bliver godt faste.
  5. Server med dild dressing og skær dem evt. skævt, så de ligner små laksetårne på tallerkenen.
Ingredienser
Portioner:
  400 g Lakserester
  50 g Mayonnaise
  1 stk Tomatpure (dåse)
  1,5 dl Creme fraiche 38 %
  1,5 dl Madlavningsfløde 8%
  1 bdt. Dild, frisk
  4 stk Tortilla wraps
 
 
Vin som anbefales til retten: Frankrig

Fransk vin er generelt madvin. Men netop til denne ret passer fransk vin ekstra godt.

Køb vin fra Frankrig her

Skriv et spørgsmål eller en kommentar til opskriften



Modtag e-mail, når der kommenteres på denne opskrift


 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad