Madmuffins

Print opskrift
 

Forfatter: Maja Thomsen | Type: Morgenmad / Brunch, Frokost, Bagværk | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 2.778

 
 
Forberedelsestid: 30 min.

Tilberedningstid i alt: 55 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Blend spianten og olien sammen og hæld det i en skål. Rør mel, bagepulver og salt sammen og rør det i skålen sammen med æg, yoghurt, 1 dl kvark og vand. Skær tomaterne i mindre stykker og bland dem med osten, 1,5 dl kvark og rødløget skåret i stykker. Smør ti muffinsforme og hæld dejen i. Lav en fordybning i hver muffin og fyld fyldet i. Bag dem ved 175 grader i 25 minutter.

Ingredienser
Portioner:
  2,5 dl Kvark, 5+
  2 dl Vand
  2 dl Yoghurt naturel
  3 stk Æg
  100 g Feta, 40+
  1 tsk. Salt, groft
  3 tsk. Bagepulver
  1 dl Olivenolie
  5 dl Hvedemel
  3,5 dl Grahamsmel, fuldkornshvedemel
  1 stk Rødløg
  10 stk Soltørrede tomater
  1 bdt. Spinat- frisk eller dybfrost
 
 
Vin som anbefales til retten: New Zealand

New Zealand laver i dag noget af verdens bedste vin. Det er især Chardonnay, Pinot Noir og Sauvignon Blanc de mestre så godt. Prøv vin fra New Zealand til denne ret

Køb vin fra New Zealand her

 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad