Marmorkage

Print opskrift
 

Forfatter: Lise Lauersen | Type: Bagværk | Sværhedsgrad: Let at lave | Visninger: 2.815

 
 
Forberedelsestid: 30 min.

Tilberedningstid i alt: 70 min.

Giv opskriften kokkehuer
 
Nyeste kommentarer på Vild Med Mad

Start med at tænde ovnen på 175 grader. Så røres margarinen og sukkeret til en luftig masse. Put æggeblommerne (gem æggehviderne) i én ad gangen og rør godt i massen. Put så bagepulver, vanillesukker og mel i en separat skål og bland det skiftevis med mælken i dejen. Æggehviderne piskes for sig og blandes forsigtigt i dejen. Tag 1/3 af dejen fra og bland kakaopulveret i. Så kommes halvdelen af den lyse dej i en kageform, der enten er smurt eller beklædt med bagepapir. Hæld derefter den brune dej henover, og til sidst den sidste halvdel af den lyse dej. Bag kagen i cirka 40 min på midterste rille i ovnen. Når den er færdig, skal den stå i formen i 10 min, hvorefter den tages ud af formen og afkøles på en bagerist.

 

 

Ingredienser
Portioner:
  1,5 spsk. Kakaopulver
  240 g Sukker (melis)
  1,25 dl Letmælk
  3 stk Æg
  1 tsk. Bagepulver
  250 g Hvedemel
  125 g Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt
  1 tsk. Vanillesukker
 
 
 
© 2009-2012 Vild Med Mad ApS - Alle rettigheder forbeholdes | Vild Med Mad's brugerbetingelser og persondatapolitik | Information om Vild Med Mad