Nougatstykker
Let og lækkert!
Lav et vandbad og smelt chokoladen. Skær nougaten i mindre stykker og læg den ned i den smeltede chokolade. Når det hele er smeltet godt sammen, hælder du det i en firkantet form beklædt med bagepapir - jo større form, jo tyndere bliver stykkerne, så det en smagssag. Lad massen køle af i køleskabet i en time. Tryk violerne (eller andet pynt, du har lyst til - det kunne også være hakkede nødder) ned i nougaten, og skær med en skarp kniv den store flade i den størrelse stykker, du ønsker.
Opbevar stykkerne køligt.
Velbekomme og god jul!
Italiensk vin er utrolig populær i Danmark. Som oftest får man god kraftig vin, som samtidigt har en god syre. Netop derfor er den velegnet til mange kødretter, men også ost, pøsle og andre typiske italienske retter.
